【英文标准名称】:Fruitandvegetablejuices-Determinationofnitrogencontent-Kjeldahlmethod
【原文标准名称】:水果和蔬菜汁.氮含量的测定.基耶达斯法
【标准号】:BSEN12135-1998
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1998-02-15
【实施或试行日期】:1998-02-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:含量测定;饮料;水果汁;再现性;定量分析;基尔达斯法;蔬菜汁;容量分析;准确度;汁(食品);化学分析和试验;试样制备;氮;软饮料
【英文主题词】:Chemicalanalysisandtesting;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Foodchemistry;Foodproducts;Fruitjuices;Kjeldahl;Kjeldahlsmethod;Nitrogencontent;Vegetablejuices
【摘要】:ThisEuropeanStandardspecifiesamethodforthedeterminationofthenitrogencontentoffruitandvegetablejuicesandrelatedproductsbytheKjeldahlmethod.
【中国标准分类号】:X24;X26
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:10P;A4
【正文语种】:英语